ぴよ和み

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ココアシフォン

この日の一台目は、ココアシフォン。粉が無くなるまでは、シフォンを焼きます栗の甘露煮も入れましたでも、とろチョコの方が美味しい~(^_^;)にほんブログ村...

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ココアシフォン

先日はココアシフォンも作りました生地量が気持ち多かったんですが、何とか成功。目が詰まって見えるけど、そんなでもなかったかなきな粉、バニラ、ココアと箱に詰め、姪っ子ちゃん家へ送りました姪っ子ちゃんは、チョコとバニラが好きなので、それを焼いたときには引き取ってもらうようにしていますやっぱり、頬張ってるのはココアですそれにしても、だんだんお姉さんに成長していってるなぁ~にほんブログ村ハンドメイドも始めて...

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ココアシフォン

またまたシフォンを焼く。今回は、ココアシフォンにあるスパイスを入れてみました焼き上がりの香りは好きな匂い翌日食べたら、ちょっと強い・・・3日目ぐらいまで食べ比べしてみよう~焼き上がりも、ちょっとだけ高さがUPした気がします。だんだん良くなってきたかな~にほんブログ村...

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三回目ココアシフォン17cm

まだ気に入らないので、また作る。こんなに生地量多くて良いのココアはチョコと考えるのかなぁ~、それとも・・・取りあえず、焼く。焼き上がり、ヘンな形になっちゃった今回は、こんな感じ。3種類、食べ比べ。一番最後のシフォンが一番好きな食感でしたでも、作業工程定まらず・・・三台分のココアシフォン。普通に美味しいので、実家に送りました~最近暑いので、冷蔵庫が混んでいます。・・・大きい冷蔵庫欲しい。にほんブログ...

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二回目ココアシフォン17cm

一度作ると止まらなくなる・・・前回はここがこうだったから、次はこうしたらどうなるんだろう?前回、生地量が多かったので、混ぜ回数を増やしてみる。前回よりちょっと緩んだ生地こんな感じでした~にほんブログ村...

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ココアシフォン17cm

前回のココアロールが上手くいったので、今度は型に入れて焼いてみたくなりましたちょっと、メレンゲ緩かったかなぁ~でも、艶はありますこんな感じ、ちょっと焼き縮みが気になりますが、ココアシフォンも美味しいですねにほんブログ村...

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