ぴよ和み

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福岡の銘菓

1ヶ月振りの更新です8月は、やっぱり暑くて・・・仕事から帰ってくると、かなりの確率で頭が痛くなり、何も出来ずに一日が過ぎていきました。お盆を過ぎ、少しは涼しくなってきたような。今年のお盆は、5日間実家に帰省することができました。帰る前に、お土産選び。ばら売りを1個だけ買って味見をしてみました。飯塚では人気のある南蛮往来という銘菓。パイ生地の土台の上にジャムが塗ってあり、その上にアーモンドプードルの生地...

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DEAN&DELUCAのマフィン

今月行ったケーキ教室の帰りに、ソラリアプラザにあるDEAN&DELUCAに寄ってみました。クラシックチョコマフィンメープルウォールナッツスコーンシナモンロールどれも人気のあるメニュー。大きくて食べ応えがあります。私には大きすぎて、途中で飽きちゃうかな。デパート慣れしてなくて、辿り着くのが大変だけど。せっかく月1で博多まで行っているので、毎回気になるお店に寄ってこようかと思います。...

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アンジェココのパフェ(佐賀県)

6月だったか7月だったか佐賀県鳥栖市にあるケーキ屋さん。「アンジェココ」に行ってきましたジブリに出てきそうな可愛いお店との評判通りの外観。小さな建物がたくさんあって、初めて行ったので戸惑いました建物ごとにお会計も別れているようで、ケーキと焼き菓子があるメインの建物の周りにアイスクリームの建物、パンの建物など分かれている感じでした・・・未だに、よく分かっていないかも。暑かったので、フルーツパフェをイー...

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BAKEのチーズタルト

通る度、いつも長い行列ができていた天神地下街にある「BAKE」。この日はまだ、そんなに人が並んでないから待ち時間短そ~と思ったのでチャンスとばかりに、9月のケーキ教室に行く前に寄ってみました1ピース200円と買いやすい1箱に6ピース入りで、お一人様2箱までの個数制限がありました。店内の端に、ちょっとしたカウンターと椅子が置いてあるので1ピースだけ買ってカウンターでパクリとしてる人も結構いました噂通り、タルトの...

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ガレージセールに行ってきました

昨日は、シフォン先生のガレージセールに行ってきましたぴよオットは、前日から泊りで飲み会朝ごはんの用意も無いので、始発に乗れました。それでも到着は整理券配布の10分前教室予約の特典が無いものの、行列ができていましたよ。私の整理番号は20番。今回の新メニューのアップルパイは限定20個。ギリ、買える今回は、番号も早く個数制限なしだったので、新作シフォンもいろいろGETできましたスコーンも、手の込んだ物をチョイス。こ...

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小田原に寄り道

富士山を見た帰り道、どこか行きたいとこあると聞かれ特に無かったんだけど、通り道だったのでここへ。パラっとめくったガイドブックに載っていたのでした。ここにこんなところがあるって初めて知りました東京に行けば、いくらでも食べれるのにね。なかなか食べる機会が無い焼き菓子コーナージャムの棚。パンの棚。ケーキのショーケース。ファームの眼下に見える景色。生ケーキも食べたかったけど、お腹がいっぱいで身体が拒否ピス...

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レッスン前に

午後からのシフォンレッスンの前に、行こうと決めていたお店またしても、オーブン・ミトンに行ってきましたこれは、自分にと買った焼き菓子。今回の目的は、食べたことのないお菓子を食べること持帰りの難しいケーキをイートインカスタードプリン。バニラビーンズたっぷり。カラメルもたっぷり。少し固めの昔ながらのプリンでした。胡麻のブランマンジェ。黒蜜をお好みで。黒蜜添えのせいか、とっても甘さ控えめ。和栗のモンブラン...

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地元のお土産

昨日は、お彼岸の用事もあり実家に戻っていました珍しく、会社の人にお土産をリクエストされたようなので帰りがけに買うことに。会社の人のリクエストは、柏屋の「檸檬」レモンの風味豊かなチーズケーキのタルトです。お家用にも一番小さな3個入りを便乗して買って来ました和の薄皮饅頭もおススメですが、洋の檸檬もおススメですにほんブログ村ハンドメイドも始めてみました。↓↓↓↓にほんブログ村...

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「リュー・ドゥ・サクラ」

月曜日に、無事自宅に戻ってきました帰りは乗換1回だったので、楽ちん時間はかかったけど、空いてるし、温かいしでうとうとしてるうちに着いちゃった火曜日から、またもとの生活に戻り・・・戻るとなんかブログが更新できないねもう、仕事辞めるモードに入っているので、三月が待ち遠しいのです今回は、帰省中に行ったお店。「リュー・ドゥ・サクラ」こちら、ケーキ屋さんなんですがイートインできます私は初めて行きました。この...

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中央線散策②~オーブン・ミトン

前回と同じ日、フードムードでクッキーを受け取ってから、かの有名パテェシエ『小嶋ルミ』さんが開いているカフェ、『オーブン・ミトン』に行ってきましたこの店も、りえさんがブログでとっても美味しそうに紹介していたので。こんな近距離にどちらのお店もあるなんて是非、行ってみたい実は、以前に小嶋ルミさんの本を図書館で借りて、ジェノワーズを焼いてみたんだけど、なんだか固くて美味しくないものが出来上がってしまったの...

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中央線散策①~フードムード

今回のシフォンレッスンは午前中だけだったので、FOOD MOODに行ってきましたいろんな方のブログで目にするなかしましほさんのお店。特に、同じシフォン教室に通っているりえさんのブログ、ご自身で作るパンやお菓子も魅力的ですが、美味しそうな記事も盛り沢山どこに行っていいかわからない私の、ちょっとしたガイドブックにさせていただきました。りえさん、ありがとうこのクッキーの詰合せは電話予約。しかも、取りに来れる方限...

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お取り寄せマダムシンコ

土曜日から3連休でしたでも、なんだかんだとやりたいこと盛り沢山で・・・土曜日は、ぴよオットが仕事だったので、○○のいぬまに~ではないけれど掃除、洗濯、頑張りました平日起きる時間が早い分、休みの日はその分取り返すぐらい寝ているのでお掃除などがなかなか出来ない・・・掃除機の音もうるさいだろうし。結構、気を使っています。なので、貴重なお掃除の日でした。昨日は、義母と一緒に矢吹町の親戚宅へ今年、放射能問題で米...

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ロールケーキのお店

土曜日は、とっても良い天気高速道路に乗って、ある場所まで行ってきましたさぁ~て、ここはドコでしょうかこのケーキに見覚えのある方もいるんじゃないでしょうかここは、福島市。オープンしたばかり、『Oburi-Mother』今は、ちょっとブログをお休みしていますが、ブロ友のoburiさんのお店です8月の終わり頃、近々お店をオープンさせると聞き是非、行ってみたいと思っていましたブログで紹介されてるお菓子達、とっ...

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シフォンを買いに~♪

東京2日です。あいにくの雨でしたが、でも雨だったからこそ、『手作りお菓子の店 chiffon chiffon』に行くことが出来ました前から一度、行きたい行きたいとは思ってはいたんですが、開店から数時間で完売の人気店・・・一人でふらふら~っとはいけないよなぁでも、こんなに早く念願が叶いました10時半を過ぎた頃到着お客さんは前に二組だけ。お目当てのスコーンも新作シフォンもまだ買えそうです順番を待つ間、お姉ちゃんとの久...

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フォンテーヌの焼き菓子

ブログをはじめて一週間が過ぎました。本を一所懸命読んで・・・(図書館で借りた本なので、2年前ぐらいに発行されたちょっと古いものです)写真も添付できたし。なんとか、歩きだしました本当いうと・・お友達を作ってみたり・・・お気に入りのブログをリンクを設定したり・・・まだまだ、やりたい事はたくさんあるんですが本は返却期間がきて返してしまったこともありただいま足踏み状態お勉強が必要ですねそれでも、カウンターの...

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