ぴよ和み

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Archive2015年02月 1/1

ココアシフォン

この日の一台目は、ココアシフォン。粉が無くなるまでは、シフォンを焼きます栗の甘露煮も入れましたでも、とろチョコの方が美味しい~(^_^;)にほんブログ村...

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アリスのバネポーチ

すっかり刺しゅうもライフワークになってきました私は、お菓子もハンドメイドも作ったら満足で、あんまり愛着というものがなかったけど刺しゅうは刺し終わると可愛くて、見る度癒されてますアリスの生地が少量残っていたので、バネポーチに挑戦初めて作ったので、使いやすいサイズをまだ把握してませんこれはもう少しマチが欲しいのと、縦寸法がちょっと長かった刺しゅうは、annasさんの本から選びました。中の生地も余り布の水玉...

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働けちゃう??

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バニラシフォン

次に焼いたのは、バニラシフォン。牛乳も消費したいので、水分は牛乳にしましたこんな感じ。これは、前記事の紅茶とセットでお友達に送りました暫く、シフォンを焼き続けますにほんブログ村...

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紅茶シフォン

シフォン用の粉を開封するかどうか迷ってたけど、贈りたい人が数ヶ所あるので開けました今日は紅茶シフォン。もう暫く、シフォン教室には行けないなぁ・・・と。最後に行った時の先生からのアドバイスを思い出しながら。もっと気泡が欲しいなと思ったけど、家で焼くシフォンにしては、よく膨らんでくれましたにほんブログ村...

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インドのカレー屋さん

少し前に、友達とインドのカレー屋さん「サンバンダ」に行ってきましたレディスセット。カレーは4種類から選べて、ドリンクが付きます。私は、インドのカレー屋さんに行くのは十何年振りというぐらい前ぴよオットは外食する習慣が無くて、行くとだいたい同じ店なのです。それか、今、目の前にある店。とか、空腹を満たせれば良いって感じ食べれなかったら困るので、チキンとキーマを選びました。鶏肉、豚肉・・・肉ばかりでちょっと...

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ピンクッションとヘアゴム

刺しゅう専用のピンクッションを作ってみましたついでに刺しゅうもつい、空いてる場所にも刺したくなるけど、刺した模様のところは硬くて針が刺せないのでこのくらいに。待ち針や刺しゅう針がさせなくなっちゃう。こちらは、ぼんぼんりぼんちゃん・・・姪っ子ちゃんのリクエストですが。ぼんぼんりぼんちゃん・・・聞いた時、意味不明でしたサンリオにこんなキャラクターがいたんですね。名前通り、リボンがたくさんくっついてまし...

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シューと焼き菓子レッスン

今週は、欲張ってトリプルレッスンを受けてきましたスマホから写真が撮れず、デジカメで撮ってきて、それをスマホで撮ったらピンボケコーヒークッキーシュー。ダッコワーズとガレット・ブルトンヌ。生地の作り方はもちろん、コーヒーカスタードクリームにピーナッツバタークリーム。サンドするクリームも習えたので良かったですどちらも美味しいし、応用の幅が広がるクリームでしたシューは、ペロリと無くなったけど、焼き菓子は消...

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有楽町でお食事

刺繍教室の後は、夕方まで都内で時間を潰し、有楽町へ。シフォン教室で知り合ったまさくんと待ち合わせてイトシアにある「うまやの楽屋」で夕食を。いろんなおかずが少しずつ入った楽屋めしにしました。ご飯は、白米と麦飯とで選べ、ご飯、味噌汁がおかわり自由でした。自家製豆腐の杏仁豆腐って言われたけど、ムースの味しかしなかったでも、あっさりしてて美味しかったですまさくんにいただいた、メロンパンとマドレーヌ。どちら...

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annasさんの刺繍教室

先週は、夕方から都心へお出掛けの予定があったのでどうせならと、午前中は最近ハマっている刺繍の教室に行ってみました。私の選んだ刺繍教室は、ここ。川畑杏奈先生主催の「アンナとラパン」最近知ったので、あんまり分からないんですが童話のシーンを刺繍で表現されていて、書籍も発行されていて、ユーチューブでもかなり詳しく解説されていて。先生の可愛らしい雰囲気とその教室の可愛らしい感じもすっかり気に入ってしまいまし...

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シフォン仲間と楽しい時間

今月初め、転勤時期がそろそろかも・・・と言ったら。すぐにシフォン仲間のありくんママが、自宅工房の「よつ葉スイーツ」に招待してくれましたこの日は、みんなで持ち寄ったスイーツでプレートに可愛く盛り付けてくれました最近みんな、シフォン以外のお菓子にも力を入れ始め、しかもとっても美味しい因みに、この日の私はチーズケーキこの日に合わせ、前に紹介したバンダナを刺繍したんです。そしたら、想像以上に喜んでくれて、...

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'15.2月chiffon*chiffonお菓子教室(最上級)

今週は、今年になって唯一空いていたメイプルばななのシフォン教室に行ってきました申込の時点では、予定が立てられなかったので、近々で申込み。多分、これが最後の教室参加になると思われますお久しぶりにご一緒できた方もいたし、引越し前に参加出来て、本当に良かった。教室で焼くとなぜか、綺麗に焼けるのです。教室での写真は無し・・・最近、スマホのストレージの空きが無いというメッセージが頻繁に出てきてしまいますそう...

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刺繍でクルミボタン

最近、手が空くと刺繍を刺しています次の大作に入る前に、ちょっと練習くるみボタン100円ショップのくるみボタンキットを使用したけど、かなり良いですにほんブログ村...

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消しゴムハンコを刺繍に

こんなものを作ってました知ってる人は知っている~バンダナですにほんブログ村...

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お礼にスパイスシフォン

先週、ぴよオットが転勤してからずっと一緒に仕事をしている南アジア出身の部下に、今までよくやってくれたからとお米を30㎏プレゼントしました。そしたら、その方、とても嬉しかったらしくて、お礼をすると母国の料理を届けてくれました。でも、なんだかたとえようもないスパイスの匂い・・・全て、同じその匂いがする。ちょっと味見に食べたら、なんか味が無いし・・・手前2つは何から作られているかも理解不能・・・鶏肉とグリン...

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手作りポーチと最近買った布

久々のハンドメイド横20×縦15。マチが5cmのポーチを作ってみました2個作っちゃった裏地は水玉。内ポケットも付けてみました裏地に、薄い接着芯を貼ったんですが、綿×綿はしっかりしているので付けなくても良かったな。作ってみないと分からないので、これもお勉強最近のぞく手芸やさんでは、いつもプライスダウンのワゴンを。割と可愛い生地が、入っていることも。プライスダウンと言っても、もとのお値段から計算しても、mあた...

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生チョコトリュフのレッスン

チョコデコレッスンと同時進行で作った生チョコトリュフ。転写シート使うのは初めてちょっとコツがありますね。綺麗に箱詰め。小さいBOXと大きなBOXでお持帰りです大きい方は、バレンタインまでとっておいて今年はこれにしちゃおうと言ったら、思い切り笑われました・・・復習兼ねて作るって言うならまだしも・・・ね午前中のレッスンだったアップルパイ、休憩中に試食させてもらいましたりんごゴロゴロで、美味しかった生チ...

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チョコデコレッスン

前回のランチの後は、チョコデコレッスンシンプルなチョコデコレーションなんですが、よく見るとケーキにテーブルクロスのような生クリームが上掛けされていますこれは、雪崩という技法のようです。今回は、土台も雪崩もチョコレートの生クリームでしたが、種類を変えると色が引き立って可愛いらしいです試食プレート。チョコデコのカット。ガナッシュには胡桃もサンドされています。今日はチョコ尽くし~2月はバレンタイン月です...

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レッスン前にランチ

週末は、お友達とレッスン前にランチ休日でもランチがやってるフランス料理のお店。しかも、1,260円ととってもリーズナブル前菜もメインも4~5種類の中から選べます風が強く寒い日だったので、前菜はサラダよりもスープをチョイス。地元を離れてから、こんなフツウのお食事をする機会が少ないのでとっても嬉しいお食事まで一緒に出来る友達は、なかなか出来ないから今は時間があるから、どこにでも行こうと思えば行けるけど、一人...

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親不知の抜歯

昨日は、生まれて初めて親不知を抜いてきました。本当は、夏ぐらいに生え始め、ちょっとズキズキしかも、半分突き破った肉が被っていてペロッとめくれその下がちょっと虫歯にすぐに歯医者に行ったんですが、そこでは処置できないので口腔外科を紹介しますけど、どうしますかどうしますか・・・と、選択できるのか。と思いためらう。そんなに酷くはないけど、また同じようなことにはなりますよ。紹介状は有効期限がないですから。と...

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ミニパウンドで餡パン

前に習ったパンの復習でミニパウンド型で食パンここのレシピは、今まで作っていたパンよりすごく酵母の配合が少ないです。焼けましたもっと1次醗酵時間の見極めが出来ないとだめだな~。ちょっと固めのパンになってしまいましたにほんブログ村...

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手作りマスク4

またマスク。4つ目なので、洗濯して着まわせますただ、刺しゅうをしてみて思ったこと。絵がヘタだと、写すだけの絵まで不恰好・・・ですが、手作り感があって良しとしますにほんブログ村...

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