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前回のお菓子教室で作り、持ち帰ったグリオットのジャム。
そのままパンにつけて食べても良いんだけど、もったいないので
珍しく、ムースを作りました。






一番下にスポンジを敷き、苺のムース、グリオットジャムのゼリー、ホワイトチョコのムース。




ホワイトチョコの甘いムースとベリーの酸味がとっても合うケーキに仕上がりました
kちゃん
Posted bykちゃん

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