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昨夜、ぴよオットが無事帰宅しました

台風と一緒に北上
帰りは上野まで出て、特急で帰る予定と聞いていて
JRは止まってしまったし、帰って来れるのかなぁと心配でしたが
高速バスに乗れたよと連絡が入ったのでひとまずホッ。

常磐線、インターが通行止めの箇所が発生してしまったので
途中から国道に降りての走行だったのですが
思ったよりも順調に帰って来れました。

インターまでお迎えに行ったんですが、待ってる間が一番
雨風強い時間帯だったみたいで、車でTVを見ながら
時間つぶしはできるものの、時折突風で車が揺れるので
風か地震かとビクビクしながら待っていました


主が留守の間に・・・
今日は絶対、モンブランって気分。
材料もそろってたし。

IMG_0786.jpg
卵の事情でスクエア型で焼きました。
本当は、リング型で焼こうと思ったんだけど
強力粉を切らしていて、型にふるう粉がないので急遽変更。

見た目いまいちですが・・・

IMG_0787.jpg
食べたいと思ったものを食べるのって
すごく美味しいって感じます

今回、スポンジは前日に焼いて、ホイップは当日になってしまいました。
でも、冷蔵庫で少しだけ冷やした出来立てのモンブランって
すごーく美味しいですよね
表面のクリームが柔らかくて、滑らかというか・・・
お店屋さんのモンブランでは絶対味わえない味だなぁと思っています。
手作りの特権ですね

ちなみに、カットが私の分。ちょっと大きく欲張りました。
残り、ぴよオット分。
夕食後だし、今回はさすがに1/3ぐらい残しました。
栗のペーストは結構重いですよね
今日のデザートになると思います



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kちゃん
Posted bykちゃん

Comments 2

猫野美弥音  

こんばんは
おぉ~ マロンクリームてんこ盛りのケーキですね
シフォンにはマロンクリーム絞った事あるけど
普通のモンブランは作ったこと無い
甘い方がおいしいけど 甘すぎるものも多いからなかなか買わないの
大人のモンブランは苦手で・・(^_^;)
洋酒の香りが強いんだもん ダメだぁ~

自分で作るのが一番いいよね

2011/09/23 (Fri) 00:31 | EDIT | REPLY |   
piyonagomi">
piyonagomi  
Re: タイトルなし

> こんばんは
> おぉ~ マロンクリームてんこ盛りのケーキですね
> シフォンにはマロンクリーム絞った事あるけど
> 普通のモンブランは作ったこと無い
> 甘い方がおいしいけど 甘すぎるものも多いからなかなか買わないの
> 大人のモンブランは苦手で・・(^_^;)
> 洋酒の香りが強いんだもん ダメだぁ~
>
> 自分で作るのが一番いいよね


モンブラン、体験教室で作ったとき、その美味しさに感動!
お菓子教室に通うきっかけになったケーキでもあり、思い入れがあります(*^_^*)
今回、マロンクリーム、贅沢すぎるぐらい絞りました♪
自分で作ると甘さもお酒も自分好みに調節できるから良いですよね。


2011/09/24 (Sat) 20:09 | EDIT | piyonagomiさん">REPLY |   

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