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毎回、黒糖羊羹、黒糖羊羹と言っていた・・・
やっと、UPしました。

なんてことは無いただの羊羹ですが、今回、間違って買ってしまった黒砂糖を使用。
スーパーで手にした時には、塊も砕けばサラサラのイメージだったんですが、使ってビックリ
石のように固い・・・種類、間違ったみたいです

使い道がなく、少し寝かせてしまっていたんですが、火にかければとけるだろうと羊羹に使ってみました。
お蔭さまで使い切り無駄にならなくて良かった
あんこはぐらぐら煮ましたが、全ての塊は溶け切れず、最終的には濾して固い塊を取り除きめでたく出来上がり

このままほったらかしです。

IMG_1227.jpg
2/3はぴよオットのじいちゃんにお土産
あんこをご飯にかけて食べるほどの餡子好きです

そう言えば、ぴよオットの実家で飼育していた牛が、全頭、牛小屋にいなかった
原発後、出荷制限がかかり出荷できなかったり、種付けが出来なかったり。
出荷制限が解除された後も、最後に出荷した牛は落札金額わずか1万円だったらしい・・・
これでは4~5頭とはいえ、破たんしてしまうのでやめざるおえなかったみたい。
牛も野菜も、賠償金については何も決まってない状態で、機関へ問い合わせしても決まっていないの一点張り。
本当に何も前に進んでいないんだなぁと実感させられます。

たくさんの方々の善意の莫大な寄付金や義援金。
非常識な人達の噂もいろいろ耳にしますが、本当に困っている人達の救済に役立てて欲しいと願ってやみません。


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kちゃん
Posted bykちゃん

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