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先週末は、久しぶりにシフォンを焼いていました

新しい部署で、定年を迎えて嘱託で働いている隣の席の女子社員さんとお菓子の話になって、シフォンはプレーンやシナモンを選ぶことが多いのよぉ~と言う一言に反応。
それでは、シナモンに挑戦してみようかなと
もちろん、初めて。
シナモンは好きなんですが、味の想像がいまいちわからなかったので作ろうと思わなかったんです

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焼き上がり。シナモンたっぷり入りました

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カット。少々、焼き縮みあり

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いつもと一緒のラッピング
新部署のみなさんと旧部署の女性社員さんにお裾分け
みんなシナモン大好きなので、こんなにシナモンが利いているシフォンは初めてと喜んで頂けました。
旧部署のみなさんは、男性陣の分は今回無いので、見つからないように頂いたよと報告してくれました。

実は、実は、本当は男性社員さんの分も足りるはずだったんです。
が・・・

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最初に作った、バニラビーンズたっぷりシフォン・・・
やってしまいました

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上は底上げ、下もひどい焼き縮み。
これではね・・・人にくれるのは諦めました。

たかがシフォンされどシフォンです
本当は、もっと練習したいけど最近消費を考えると躊躇してしまいがち。
人にあげれば良いんだけど、作る以上、味見は必ずしたいから・・・


話は変わって・・・
東京電力からの賠償請求、対象地域に住んでいる我が家にも封書が届きました。
うちは、大人2人なので一人×8万円。
ぴよオットに、8万円振り込まれたらガイガーカウンターを買おうかなと言ったら、そのぐらいの金額のものでは校正もしないし、精度が悪くて役にたたないんじゃない・・・と呆れた感じでした。

最近は、通学路の子供達もマスクしている子は少数派で、していても花粉症だからみたいだし。
子供のいる人たちもそんなに気にしていないみたい。
ホントにそれでいいのかなぁ・・・私が気にし過ぎなのかなぁ・・・
でも、なるようにしかならないって感じですよね。
数年後に出る答えって、いったい・・・


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kちゃん
Posted bykちゃん

Comments 6

ひぃ  
No title

こんばんは~
紅茶のバターケーキの型、何度か見ているうち欲しくなってしまいました。(笑)
クッキーのキャラメル包みもかわいいネ♪
色が華やかなロールの後は、シナモンシフォンと、バラエティに富んでいて見てるだけでも楽しいなぁ~♪♪(もちろん食べれたらもっと嬉しいけど:^^)
私んとこなんてDIYの話題ばかりで、なんだかなぁ~。(笑)

お裾分けも、いつも同じものじゃぁ・・・なんて変な気使ってみたり(笑)
作りたいものを作れるのが一番楽しいんですけどね(^^

2012/04/14 (Sat) 22:29 | EDIT | REPLY |   
piyonagomi">
piyonagomi  
Re: No title

ひぃさん

バターケーキの型、最近のお気に入りです♪
受け取る側も可愛いお花に喜んでくれているみたい(*^_^*)
ただ、一度に6個しか焼けないのが残念。
でも、もう一つ購入するなら別な形がいいなと思ってしまいます。

キャラメル包み、手が汚れなくて食べやすかったみたいです!
時間が経つと、粉砂糖が溶けて可愛くなくなるので、カムフラージュができました(笑)

ひぃさんも一歩ずつ、開店に向けて進まれていて何よりです。
今やっていることも、それがあったから今頑張れる!みたいな、振り返れば懐かしい良い思い出と変わっていますように(^^
これからが本番ですものね(^O^)/

2012/04/15 (Sun) 11:34 | EDIT | piyonagomiさん">REPLY |   
陽子 sweetsoulcafe  
シフォンケーキ

お久しぶりです\(^o^)/
シナモンシフォン美味しそうに焼けてますね~
さすが、です。
しかし、バニラが…(~_~;)
実は私も久々に基本のバニラを焼いたら焼き縮み?が…(ブログを見て頂けるとわかります)2個連続作って2個ともなんですぅ( ; ; )やっぱり、混ぜですかね?今週の金曜日にモカロールの予約が取れたのでお教室に行ってきますが、7月にはテストもあるし、このままではテスト不合格になりそう…
あと、5日間特訓で、なんとかバニラを普通に仕上がるようになりたいです。

2012/04/15 (Sun) 18:13 | EDIT | REPLY |   
piyonagomi">
piyonagomi  
Re: シフォンケーキ

陽子ちゃん

こちらこそ、お久しぶりです(*^_^*)
バニラとシナモン、連続で作ったのに明暗がハッキリ別れてしまいました…(>_<)
陽子ちゃんのブログもみてきましたよ!
2回連続・・・ショックだよね(+o+)メレンゲの泡立ては問題ないと思うので、やっぱりきっと混ぜだよね?
混ぜ過ぎてメレンゲが消えちゃったのかな???
私は混ぜの回数にばかり気がいっていて、最終生地の状態確認ってとこがスコンと抜けてた気がします。
リベンジ早くしたいです。
テスト前の最後の講座、ロールケーキなのがちょっと残念だけど、頑張って来てね!!!
ブログUP楽しみにしています(*^^)v





2012/04/16 (Mon) 22:14 | EDIT | piyonagomiさん">REPLY |   
猫野美弥音  
ガイガーカウンター

こんばんは

ガイガーカウンターの事が書いてあったので
私の聞いた話を少し
買うなら国産がいい やはり外国製に比べて性能がいい
ただ1度計った数字を信じないで 同じ場所で何度か計りその平均を出した方がいいらしい
外国製でも同じ 何度か計り平均を出すと目安にはなるって事でした。
神経質になるの良くわかります。
私たちのように県外からそちらにお邪魔する時は みんなとっても神経質になります。
ガイガーカウンターの数字に振り回される事も多いです。
だんだんとそこで生活してるみなさんは「緊張感」が薄れて来てるのかもしれませんね
そんなに緊張感は続きません 心身ともに疲れてしまいますよね。

2012/04/17 (Tue) 01:38 | EDIT | REPLY |   
piyonagomi">
piyonagomi  
Re: ガイガーカウンター

猫野さん

いろいろ情報ありがとうございます。
ガイガーカウンターは、夫の意見で出鼻を挫かれ気が失せております(>_<)
空間線量を日々気にするものの、横ばいの数字に、正直疲れてきているのも事実。
市内の企業が協力して、定期的に各会社の敷地30~50箇所を計り、公共のHP内で発表する話もでているみたいなので、今の段階にきて個人的に手に入れてもなぁという気持ちもあり、数字にふりまわされそうだなぁとも。
頭の中は、いろんなことが堂々巡りをしています。

2012/04/17 (Tue) 22:07 | EDIT | piyonagomiさん">REPLY |   

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