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今回のシフォンレッスンは午前中だけだったので、FOOD MOODに行ってきました
いろんな方のブログで目にするなかしましほさんのお店。
特に、同じシフォン教室に通っているりえさんのブログ、ご自身で作るパンやお菓子も魅力的ですが、美味しそうな記事も盛り沢山
どこに行っていいかわからない私の、ちょっとしたガイドブックにさせていただきました。
りえさん、ありがとう

IMG_2052.jpg
このクッキーの詰合せは電話予約。
しかも、取りに来れる方限定なので欲張って2箱買っちゃった~
オーガニック、菜種油、初体験。
以前、本を買おうかと何度か手に取るも、自分で作ると別物になりそうで、まずはお味を確かめてからとやめていました

噂通り、素朴な粉やメープルなどの自然な甘み。
ポリポリとした食感で、素材の美味しさがダイレクトに伝わってくる
胡麻の風味然り、ジンジャーのピリッと効いた味わいも然り。
本当に体が喜びそうなクッキー達でした

こちらは食べきれないので、お友達にお裾分けしました。
震災前、一緒の時期にクラスは違えど、同じ場所で簿記の勉強をしていたHさん。
最近は、お互い再就職したので会う機会がめっきり減ってしまいましたが、あの頃は、試作お菓子を毎回快く引き受けてくれてとっても助かっていました。

IMG_2053.jpg
小分けにラッピングし直したクッキーとレッスンで作ってきた抹茶シフォン。
いつも通り喜んでいただけたので良かったです


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kちゃん
Posted bykちゃん

Comments 2

りえ  

フードムードさん行ったんだ!
私は前回電話したら予約一杯でダメでした^^;
バターがなくてもこんなに美味しくクッキーができるっていいよね
田舎者のブログですが参考にしてくれてありがとう^^/

2012/10/21 (Sun) 08:56 | EDIT | REPLY |   
kちゃん">
kちゃん  
りえさん

そうなのっ!買えたの~♪
駅から地図を頼りに行ったんだけど、曲がるとこ気付かず直進しちゃった(^_^;)
おかしいな??とまた戻って、やっとお店にたどり着いたの・・・
白ゴマのスコーン、最後の1個もGET出来ました(*^_^*)
期待を裏切らず、美味しかったよ!!

2012/10/21 (Sun) 14:27 | EDIT | kちゃんさん">REPLY |   

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