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junちゃん、りえさんとのランチの帰り、途中下車して大宮の富沢商店へ。
都心には、行くことは出来るんだけど、まだまだ一人きりでぶらぶらする勇気は無く
取りあえず、少しお家に近づいて買い物してきました。

大宮の富沢商店。開店して1年経ってない、新しい店舗だったんですね
お店、意外と賑わっていて、手作り人口ってたくさんいるんだなぁ~とちょっと嬉しくなりました

チョコマーブルの材料を買ってきたので


20cm2台。
奥が、1台目180℃で36分。手前2台目が180℃37分。
2台目の焼き時間の方が良かったです。


底上げ無し。




焼き縮み、バニラと比べるとかなり改善されていました。
チョコ生地、メレンゲ、もっと入れないとダメですね
チョコの部分が固そう・・・


こちらは、ラッピングして、ぴよオットがお悔やみをいただいたお礼を兼ねて、明日会社に持って行くそうです
一週間休んじゃったから、いろいろ迷惑も掛けただろうしね。
明日から、また仕事頑張ってね~


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kちゃん
Posted bykちゃん

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