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シークレット講座受講後に、初めて作った紅茶シフォン。
混ぜの速度を意識して混ぜたら、混ぜる手とボウルを回す手のタイミングが合わず、ひっちゃかめっちゃか(@_@;)









メレンゲを潰しすぎておちびシフォンになっちゃった(^_^;)
練習あるのみ!!


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kちゃん
Posted bykちゃん

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