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前回の焙煎コーヒーと一緒に、ココナッツシフォンも焼いていました。
こちらは、Hさんからの頼まれシフォンです

こないだ焼いたシフォンをお裾分けしたら、すごく気に入ってくれて、
もう少しココナッツ増量でと、注文をお受けしました



ココナッツシフォン     ココナッツシフォン
焼き上がり。                       型だし後。



ココナッツシフォン
10等分が希望だったので、10個に切りわけました。
10等分は難しくて、大きさがまちまちになってしまいました



ココナッツシフォン
ラッピング。失敗焙煎コーヒーの良さげなところを袋に入れてお裾分け



ココナッツシフォン
ラッピング終了。



ココナッツは前回より10g増量しました
Hさんより、ココナッツの存在感UPちょうど良いですと
お褒めの言葉を頂き、今回、味見はしなかったので一安心。


タッパーに保存していた、失敗焙煎コーヒーシフォン。
ぴよオットが帰って来て、これは全部おうち用だよって言ったらすぐに半分ご飯前にペロリ
あと半分は明日にするのかと思ったら、ご飯後にペロリ
うちは、作っても作っても消費に困ることは無いみたいです




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kちゃん
Posted bykちゃん

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