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バニラパウンドに引き続き、オレンジパウンドのレッスン。


先生作。
復習した自分のバニラパウンドと食べ比べると・・・
やっぱり、口溶けが全然違う
そればかりか、作り方も
習った通りに作っていたつもりでも、またレッスンを受けるとかなり脱線してしまった自分に気付く
これでは、別物ができても当たり前


お家にて。


やっぱり、用心過ぎて混ぜ過ぎてしまったみたい。
でも、頑張って復習します



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kちゃん
Posted bykちゃん

Comments 2

りえ  
どうでしたか?

先生のパウンドは本当にくちどけがいいですよねー
やっぱり2週連続でレッスンがあると練習もするし
お家でわからなかった点を確認できるしいいよね♪
でも今年もバターが品薄になりつつあるね・・・

2014/04/07 (Mon) 20:09 | EDIT | REPLY |   
kちゃん">
kちゃん  
りえさん

食べ比べると、一目瞭然!!
先生の作ったパウンドは、食べた瞬間「はっ!」とする!
2週連続、あまり間があかないから、余計に確認ができますね。
まだまだ道のりは遠いけど、関東に居るうちに受講出来て本当に良かった(*^_^*)

バター、もう個数制限がかかってるお店もあるから入手が難しくなってきちゃうね。

2014/04/07 (Mon) 21:00 | EDIT | kちゃんさん">REPLY |   

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