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卵白のお菓子、その2。
前々から作ってみたかった焼きメレンゲ。


大きめの星型の口金で絞ってみる。


均等には絞れなかったけど、並びを見てると可愛い
生地がだれると言うことは無いから、絞りの練習には良いかも


こんな風に出来上がりました。
軽くて、口に入れるとしゅわ~っと無くなっていく。
フレーバーを入れてあげた方が美味しいかも
チョイスしたレシピは、砂糖の量が多いものだったみたいでちょっと甘すぎでした



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kちゃん
Posted bykちゃん

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