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今年は是非、シュトーレンを食べてみたい
と、数カ月前から思っていました。

シュトーレンといっても、お店によってだいぶ個性があるらしく・・・迷う
お取り寄せを・・・とも思ったんですが、食べきる自信も無くて割高かなと迷い。

結局、自分で買いに行けるところのシュトーレンに決めました



幸手にある『cimai』さん。


きび砂糖でお化粧されていました。



だいたい手のひらにのる大きさなので、カットも小さいです。
スパイスのクッキーみたいな感じでした。
当たり前だけど、cimaiさんのパンと同じ酵母の味がしました。



もう一つ。パン教室の時、頼んでおいた『フラッフィ-』さんのシュトーレン。
ずっしりと重くてビックリ


カットすると、りんごのコンポートが入っていました
こちらはパンのシュトーレン。
私は断然こっちが好み。

シュトーレンって、もっとクセのあるスパイスなのかと思っていたけど、ベースがシナモンなので美味しかったです



これは、シフォンセールで買ったシュトーレン。
これもとっても美味しかった




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kちゃん
Posted bykちゃん

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